Наши услуги

Компания "Maxim Gres" предоставляет услуги в сфере консалтинга и проектировании ресторанов, кафе, гостиниц, клубов и прочих рекреационных объектов любого бюджета и вместимости.

Многолетний опыт позволяет нам решать широкий круг вопросов, имеющих отношение к сфере ресторанного и гостиничного бизнеса.

Если Вы решили открыть свой ресторан (кафе, бар),ночной клуб или гостиницу и испытываете затруднения в разработке концепции, создании индивидуального дизайн-проекта заведения, то Вы можете смело обращаться к специалистам компании "Maxim Gres". Вы получите грамотную консультацию и искреннее внимание к Вашей проблеме.

Компания "Maxim Gres" проводит профессиональное консультирование, оказывает помощь в оценке пригодности помещений и в разработке концепции, осуществляет проектирование и разработку дизайна помещений, производит анализ и оптимизацию концепций, дизайн-проектов сторонних исполнителей, сопровождает проекты на всех стадиях.

Ключевые Компетенции Компании

Выбирая нас, Вы получаете определенные преимущества: гарантированное качество, оригинальную концепцию, современный дизайн. Выбирая нас, вы можете рассчитывать на успешность своего будущего бизнеса. Именно эти приоритеты выбираем мы при разработке проекта Вашего будущего заведения!

  1. 1
    ПРАВИЛЬНАЯ КОНЦЕПЦИЯ

    Что может быть важнее выбора пути, направления? В конечном итоге, выбрать «правильную концепцию» означает: угадать самую нужную стратегию бизнеса, особенности его построения и развития. Переходя на язык экономики и маркетинга, сформулируем еще конкретнее. «Правильная концепция» позволяет максимально точно определить и рассчитать потребности клиента. Что ему нужно? В чем он нуждается? В каком количестве? Либо: какую новую потребность можно ожидать от клиента?
    Вот что это такое – ПРАВИЛЬНАЯ КОНЦЕПЦИЯ. Если у Вас нет правильной концепции, если Ваша концепция неверна, не надейтесь на успех. Чудес не бывает! Правильная концепция – это предвидение, основанное на точных расчетах и объективной информации, это опыт и знания профессионалов, глубокое понимание ситуации и высокое искусство созидателя.

  2. 2
    ОРИЕНТАЦИЯ НА УСПЕШНОСТЬ БИЗНЕСА

    Что нужно нашему ЗАКАЗЧИКУ: красиво оформленный проект будущего заведения, или успешный бизнес этого заведения? Для нас ответ однозначен. В конечном итоге, ЗАКАЗЧИКУ нужен успешный, рентабельный, прибыльный ( а лучше – СВЕРХПРИБЫЛЬНЫЙ ) бизнес! В этом и есть особенность нашей работы. Так как мы, прежде всего, нацелены именно на эти задачи. Бессмысленно делать «проект ради проекта». Это пустая трата времени и финансов.
    Компания MAXIM GRES ориентируется в своей работе на успешность будущих проектов!

  3. 3
    ОПЫТ УСПЕШНЫХ ПРОЕКТОВ

    Как оценить успешность проекта? Все очень просто. Еще в школьные годы мы запоминаем классическое правило: «Практика – критерий истины!». Да, все проверяется в деле, на практике. И это относится ко всем наукам, ко всем областям человеческой деятельности, когда речь идет о теориях, умопостроениях, проектах.
    Все заверения и обещания любой проектной организации легко проверить. Для этого достаточно ознакомиться с выполненными проектами. Имеются в виду не комплекты схем, чертежей и рисунков, тщательно оформленные и сброшюрованные. Речь идет о действующих предприятиях, созданных в соответствии с этими проектами. Ознакомьтесь с этими предприятиями. Попробуйте выяснить, насколько они успешны и прибыльны, привлекательны и посещаемы? Вот и все!
    Компания «MAXIM GRES» заслуженно гордится своими выполненными проектами! Все они оправдали возлагаемые на них надежды, а также вложенные средства. Наши ВЫПОЛНЕННЫЕ ПРОЕКТЫ – УСПЕШНЫ!

  4. 4
    КВАЛИФИЦИРОВАННЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ

    Как постоянные сотрудники, так и привлекаемые специалисты в компании «MAXIM GRES» — это профессионалы самого высокого уровня. Это – лучшие из лучших, самые грамотные и достойные, с опытом успешной работы, с самыми лучшими отзывами. И это не есть простая прихоть или искусственно создаваемый образ престижа. Просто мы ориентируемся на самый высокий уровень конечных результатов. Это – средство достижения наших целей. А наши цели – это цели наших ЗАКАЗЧИКОВ. Это – создание уникальных и неповторимых проектов, ярких по форме и содержанию, ориентированных на успех и на привлекательность.
    Мы исключаем халтуру, низкое и среднее качество. Однозначно и всегда — САМЫЙ ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ! Залог этого – высокая квалификация наших специалистов.

  5. 5
    КАЧЕСТВО УСЛУГ

    Качество нашей работы определяет качество готовой продукции – наших проектов. Самые высокие требования в отношении качества – это нормы и правила работы компании «MAXIM GRES». Это касается всех уровней работы, всех этапов и стадий, всех категорий привлекаемых специалистов. Также, качество – это конечный критерий готового проекта, и, что еще более важно, действующего объекта, созданного на основе проекта.
    Что означает «КАЧЕСТВО НАШИХ УСЛУГ» ? Это максимальная согласованность всех составных деталей проекта. Это тщательный учет всех пожеланий ЗАКАЗЧИКА, а также текущего состояния рынка. Качество готового проекта – это его ценность и актуальность, это правильность используемой концепции. А самая точная проверка качества – это работоспособность и успешность выполненных проектов.

Услуги в Сфере Консалтинга и Проектировании

Совершенно неважно, на каком из этапов в реализации своего проекта Вы обратитесь к нам. Мы всегда рады помочь в решении смелых и интересных задумок. Не имеет значения, находится Ваше заведение на этапе планирования, постройки, или оно функционирует уже не один год. Наша помощь будет полезной не только для начинающих рестораторов и отельеров, не имеющих практических навыков в данном деле, но и для опытных предпринимателей, желающих увеличить прибыль своего бизнеса, построив очередное заведение. Даже рестораны и гостиницы, приносящие хороший доход своим владельцам, в большинстве случаев работают недостаточно эффективно. Наши специалисты помогут разрешить и устранить, если и не все, то многие Ваши проблемы, окажут Вам поддержку, и предложат комплексные решения.

Project-Design-Maxim-Gres

Мы произведём необходимые исследования и организуем действенные мероприятия по исправлению ситуации в Вашем заведении. Наша своевременная помощь даст возможность увеличить привлекательность заведения для посетителей, и вновь поднять свою популярность.

Направления Деятельности

  1. 1.ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ. ВЫЕЗД НА МЕСТО. ОБСУЖДЕНИЕ ИДЕИ.

    Выездные консультации позволяют:
    — произвести визуальный осмотр инфраструктуры и месторасположения (реального или предполагаемого) объекта, или проекта строительства;
    — на месте обсудить выбор концепции;
    — сделать предварительный анализ конкурентоспособности и экспресс-анализ возможного концептуального использования объекта;
    — провести анализ существующих документов заказчика (ТЭО, маркетинговые исследования, бизнес-план и др.);
    — произвести составление технического задания на необходимые работы;
    — провести поэтапное ознакомление заказчика с проектом на разных стадиях разработки, согласовать возможные изменения.
    После предварительных переговоров по телефону и электронной почте, возможен выезд представителя компании «Maxim Gres» к Вам в город, при этом оплачивается его проезд, проживание и командировочные расходы (сумма оговаривается индивидуально). В процессе визита обсуждаются все Ваши пожелания и состав проекта, сроки выполнения работ и их стоимость.

  2. 2.ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ ПОМЕЩЕНИЯ ПОД БУДУЩЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ.

    Вы хотите открыть гостиницу или заведение общественного питания? В этом случае Вам необходимо соответствующее помещение. На первый взгляд, подбор помещения для ресторана или кафе является простым занятием. Интернет и риэлтерские агентства предлагают сотни вариантов. Однако, не все так просто. При подборе помещения для кафе и ресторана важно учитывать его соответствие требованиям санитарной, пожарной и других инспекций. Очень важны технические характеристики: надежность и параметры несущих конструкций, расположение дверных и оконных проемов, общая площадь, подведение коммуникаций, прилегающая территория, и многое другое. Кроме того, желательно предусмотреть возможности для будущего расширения бизнеса.
    Специалисты компании «Maxim Gres» помогут оценить выбранное Вами помещение с учетом его специфики и формата заведения. Наши специалисты оказывают следующие услуги:
    — Осмотр и оценка помещения для гостиницы, ресторана, кафе и других заведений общепита.
    — Анализ месторасположения объекта на предмет наличия и интенсивности транспортных и пешеходных потоков, удобства подъезда, особенностей инфраструктуры, профиля потенциальных потребителей, потенциала охвата аудитории, конкурентного окружения.
    — Оценка возможности организации заведения в данном помещении на основании коммуникационных, энергетических и других ресурсов.
    — Анализ и сравнение текущих вариантов с позиции их перспективной выгоды.
    — Анализ помещений на предмет соответствия нормам пожарной безопасности, нормам СЭС, нормам предприятий общественного питания (или гостиничного типа).
    — Утверждение оптимальных вариантов индивидуально для Вашего заведения, в соответствии с выбранной концепцией.
    Воспользовавшись услугами от компании «Maxim Gres» по оценке помещения для гостиницы или ресторана, Вы гарантированно получите наиболее оптимальный вариант.
    Используя комплексную оценку, специалисты компании «Maxim Gres» проведут объективную экспертизу помещения, выявят его сильные и слабые стороны, оценят возможные риски, предполагаемый объём вложений в ремонт. Многие помещения мы бракуем, так как они не соответствуют требованиям, предъявляемым под организацию в них того или иного типа заведения. По некоторым помещениям мы даем рекомендации и выявляем проблемы, с которыми Вы можете столкнуться при строительстве и получении разрешений. Некоторые помещения могут иметь скрытые недостатки, неочевидные на первый взгляд. Поэтому необходимо выявить все проблемы сразу — для получения полной и достоверной информации о помещении.
    Компания «Maxim Gres» окажет Вам профессиональные услуги на стадии подбора помещения для будущего заведения:
    — Оценка помещения для организации ресторана
    — Оценка помещения для организации кафе
    — Оценка помещения для организации бара
    — Оценка помещения для организации клуба
    — Оценка помещения для организации гостиницы, отеля

  3. 3.РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ.

    Открытие ресторана, кафе, бара, гостиницы начинается с разработки концепции, которая представляет собой тщательную проработку идеи, конкретизированное и профессионально составленное описание будущего заведения.
    Компания «Maxim Gres» занимается разработкой и определением концепции будущего заведения. С помощью разработанной концепции можно четко представить себе последовательность действий по открытию бизнеса и оценить перспективы его развития.
    На стадии формирования концепции компания «Maxim Gres» может предложить Вам, на примере ранее выполненных проектов, готовые типовые концептуальные решения с целью их использования и доработки, либо создать совершенно новую, уникальную концепцию.
    Для удобства и ясности изложения содержание концепции можно формально разбить на 3 части: идейная концепция, функциональная концепция, общая концепция. В соответствии с этим, примерное содержание данного документа может включать в себя такие пункты, как:
    Разработка идейной концепции.
    — Формулировка генеральной идеи. Детальное описание идеи. Отличительные особенности.
    — Изложение атмосферы будущего заведения.
    — Позиционирование. Обоснование данного выбора.
    — Анализ возможных альтернативных концепций.
    — Анализ социально-экономического портрета потенциального потребителя по сегментам потребления.
    — Креативные предложения. Список инструментов и каналов продвижения, базовые моменты маркетинговой стратегии.
    — Конкурентный анализ. Выделение конкурентных преимуществ. Отличия от конкурентов.
    — Описание основных зон и их функционала.
    — Общий анализ коммерческой эффективности.
    — Перспективы развития объекта.
    Разработка функциональной концепции.
    — Определение класса заведения. Тип и категория будущего объекта.
    — Определение основных параметров и характеристик будущего объекта, в т.ч., вместимости и максимальной проходимости.
    — Технологические решения по определению и размещению основных зон (с привязкой к планам и размерам). Зонирование и функциональность помещений.
    — Внутренняя логистика с точки зрения гостевых и служебных потоков.
    — Соответствие основным нормам, правилам, требованиям, стандартам для объектов подобной категории.
    Разработка общей концепции.
    — ТЗ для названия (если его еще нет). Требования к названию. Легенда.
    — ТЗ для разработки фирменного стиля и имиджевой стратегии.
    — Описание стилистической концепции оформления интерьеров. Требования к внутреннему оформлению и к обустройству прилегающей территории.
    — Оснащение (мебель, посуда, оборудование и прочее).
    — Описание концепции обслуживания. Формы и методы обслуживания.
    — Организационная и штатная структура управления. Рекомендации по подбору персонала.
    — Базовые услуги. Проект меню. Особенности гастрономического направления.
    — Перечень дополнительных услуг и сервисов.
    — Выбор и описание целевой аудитории в соответствии с концепцией.
    — Описание режимов работы.
    — Планировочные решения. Описание и схема помещений.
    — Эскизное предложение оформления интерьеров.
    — Предварительный подбор отделочных материалов.
    — Предварительные рекомендации по рекламе и продвижению.
    Компания «Maxim Gres» окажет Вам профессиональные услуги на стадии разработки концепции будущего заведения:
    — Разработка концепции ресторана
    — Разработка концепции кафе
    — Разработка концепции бара
    — Разработка концепции клуба
    — Разработка концепции гостиницы, отеля

  4. 4. РАЗРАБОТКА ДИЗАЙНА ИНТЕРЬЕРА. ДИЗАЙН ПРОЕКТ.

    Важно, чтобы у Вашего заведения была четкая специализация и продуманный до мельчайших деталей стиль, чтобы оно превратилось в место, куда посетители будут возвращаться снова и снова, рекомендовать его для посещения своим друзьям и знакомым. Это должно быть что-то особенное и неуловимо приятное. То, что обычно люди называют «атмосферой заведения». И для создания этой атмосферы существует вполне материальная основа – дизайн-проект.
    Компания «Maxim Gres» поможет реализовать Ваши идеи в качественном дизайн-проекте гостиницы, кафе и ресторана. Мы умеем делать красиво и правильно. Проекты, разработанные нашими специалистами, помогут заставить даже случайного гостя зайти к Вам еще раз, сделать именно Ваше заведение своим постоянным местом отдыха.
    Дизайн-проектирование — одна из важнейших задач, с которыми приходится иметь дело владельцу заведения. Профессиональная разработка дизайн-проекта интерьера, наряду с правильным выбором места, определяет успешность будущего предприятия. Очень часто посетителей кафе, баров и ресторанов привлекают не только вкусная еда, но и особая аура заведения, возможность провести время в приятной обстановке, уникальный интерьер, хорошо спланированные помещения. Дизайн интерьера кафе, ресторана, бара должен, в первую очередь, отражать неповторимую индивидуальность заведения.
    Только проработав тщательным образом дизайн интерьера, Вы сможете добиться от Вашего заведения необходимых оборотов и рентабельности. Создание правильного дизайн-проекта без квалифицированной помощи малоэффективно и затруднительно. Но не стоит доверять эту работу и дилетантам, или осуществлять ее самостоятельно. Это практически всегда влечет за собой ненужные затраты, а иногда приводит и к дорогостоящим ошибкам. Оформление и планировка гостиниц, ресторанов, кафе, клубов весьма специфичны, и зачастую являются непростой задачей даже для опытных специалистов. Чтобы дизайн по-настоящему начал работать на Вас и на Вашу прибыль, имеет смысл привлекать к проектированию только профессиональных дизайнеров, декораторов, проектировщиков.
    Дизайн-проект включает следующие пункты:
    —Обмерный план (существующая планировка).
    — План монтажа/демонтажа перегородок и инженерных коммуникаций.
    — План расположения мебели, оборудования и сантехники; разметка потолка, привязка розеток, источников света и выключателей.
    — Принципиальная электросхема (светильники, выключатели и схема их подключения).
    — Развертки стен с указанием типа отделочных материалов.
    — Эскизные проекты конструкций.
    — Ведомости отделки помещений и заполнения дверных проемов.
    — Подбор мебели, отделочных материалов, декоративных элементов, светильников, сантехнического оборудования и др.
    — Проект интерьера технологических помещений.
    — Ведомости расчета объемов (отделочных материалов, светильников и электрооборудования, сантехнического оборудования).
    — Визуализация основных помещений.
    — Входная группа и фасадная вывеска.
    — Экспликация помещений.
    — Общая пояснительная записка.
    Дизайн-проект – это важный документ, закладывающий основу Вашего бизнеса. Чем качественнее он выполнен, тем меньше вопросов Вы получите в дальнейшем от проверяющих организаций.
    Правильно проработанный дизайн не только помогает привлекать новых посетителей, он также укрепляет выбранную концепцию заведения. По этой причине не стоит формально и пренебрежительно относиться к оформлению интерьера. Зачастую бывает так, что именно привлекательный интерьер становится главным фактором, положительно влияющим на посещаемость заведения. А сделанный изначально плохой дизайн уже трудно переделывать. К тому же, потребуются дополнительные время и средства на повторный ремонт.
    Правильный дизайн-проект позволяет грамотно и эффективно использовать полезную площадь помещения, четко спланировать все элементы дизайна, учесть все необходимые затраты, определить виды отделочных материалов и их точное количество, составить перечень предметов интерьера и декора.
    Наши специалисты готовы создать уникальный дизайн-проект Вашего заведения. Все проектные работы выполняются в соответствии с согласованной концепцией. Одинаково серьезно и ответственно мы относимся, как к дорогим, так и к малобюджетным заказам. Мы стремимся выполнять свою работу, чтобы сделать Ваш бизнес успешным, а интерьер — уникальным и комфортным.
    Компания «Maxim Gres» на основе многолетнего опыта и при участии специалистов-профессионалов окажет Вам услуги по созданию дизайн-проекта будущего заведения:
    — Разработка дизайн-проекта ресторана
    — Разработка дизайн-проекта кафе
    — Разработка дизайн-проекта бара
    — Разработка дизайн-проекта клуба
    — Разработка дизайн-проекта гостиницы, отеля

  5. 5. КОМПЛЕКТАЦИЯ ОБЪЕКТА (ГОСТИНИЦЫ, КЛУБА, БАРА, КАФЕ, РЕСТОРАНА).

    Компания «Maxim Gres» оказывает консалтинговые услуги по оснащению объекта «под ключ». Данная работа может продолжаться с самого начала, от выбора проектной компании, до «запуска» заведения в коммерческую эксплуатацию. Элементы этой работы — выявление надёжных поставщиков, составление планов поставок, экспертиза «цена/качество», предоставление Заказчику коммерческих предложений, счетов, договоров поставки и т.п. от подрядчиков, проведение тендеров, контроль за соблюдением сроков оплаты и поставки на объект Заказчика, качеством и полнотой услуг по проекту. Все работы по комплектации выполняются по заявке Заказчика.
    Компания «Maxim Gres» осуществляет консультативный подбор любого профессионального ресторанного и гостиничного оборудования по самым выгодным для наших заказчиков ценам, полную или частичную комплектацию проекта по спецификации, основанной на дизайн-проекте: отделочных и декоративных материалов, оборудования и электротехнических изделий, мебели и фурнитуры, инвентаря, посуды, стекла и столовых приборов, текстиля, декораций и аксессуаров с полной взаимной увязкой и согласованием. Мы готовы проконсультировать Вас по ассортименту оборудования для клубов и индустрии развлечений, а также разработать план комплектации оборудования именно для Вашего заведения.
    Компания «Maxim Gres» не является торговой организацией и не заинтересована в продаже неликвидов или дорогого оборудования. Мы сами не торгуем оборудованием, и не привязаны к конкретным производителям и поставщикам. Мы предлагаем помощь в подборе неограниченного ассортимента товаров для гостиниц, ресторанов, кафе, баров. Для каждого заказчика мы подбираем оптимальный по цене и качеству набор оборудования, для максимально эффективной реализации поставленных задач. Подобрав комплексное оснащение своего заведения с нашей помощью, Вы существенно сэкономите своё время и средства. Сотрудничая с нами, вы получаете свой бизнес в максимально готовом и отлаженном виде.
    Компания «Maxim Gres» окажет Вам профессиональные услуги по комплектации и оснащению будущего заведения:
    — Комплектация и оснащение ресторана
    — Комплектация и оснащение кафе
    — Комплектация и оснащение бара
    — Комплектация и оснащение клуба
    — Комплектация и оснащение гостиницы, отеля

  6. 6. РАЗРАБОТКА ФИРМЕННОГО СТИЛЯ ЗАВЕДЕНИЯ.

    Фирменный стиль ресторана, кафе, гостиницы, клуба играет важную роль в привлечении посетителей и повышении их лояльности к Вашему заведению. Самое важное в фирменном стиле гостиницы, кафе или ресторана – это соблюдение единой концепции, где все детали идеально сочетаются друг с другом. Разработка фирменного стиля гостиницы, ресторана, кафе и любого другого заведения общественного питания – дело, которое стоит доверить профессионалам со значительным опытом работы.
    Компания «Maxim Gres» предлагает Вам помощь в разработке следующих элементов фирменного стиля:
    — Логотип компании. Эскиз логотипа в цветном, черно-белом, монохромном и инверсном исполнении, с номерами цветов по Pantone и CMYK. Масштабная сетка логотипа. Охранное поле логотипа. Варианты расположения логотипа на документе. Размеры логотипа при исполнении на различных форматах носителей. Недопустимые вариации логотипа. Недопустимое расположение логотипа. Фирменная палитра цветов (контрастирующие и поддерживающие цвета). Корректное отображение логотипа на фирменных цветных подложках.
    — Визитная карточка заведения. Визитная карточка персональная – для сотрудников. Бэйдж для персонала.
    — Фирменный бланк документации А4.
    — Корпоративный шрифт. Система цветов.
    — Настольная рекламная продукция.
    — Конверт евростандарт.
    — Открытка.
    — Постер.
    — Бумажные салфетки (накладки) на столы, подносы.
    — Пластиковая карта-ключ (для отелей).
    — Форма персонала (мужская и женская). Фирменный стиль одежды.
    — Бланк чека.
    — Папка меню. Бланк меню.
    — Спички. Пакетированый сахар. Зубочистка. Салфетка.
    — Упаковка пищевая: оберточная бумага, пакет-картон (под выпечку), контейнер пищевой (хол., горячие закуски).
    — Стакан бумажный, пластиковый.
    — Брендирование посуды: стекло, фарфор.
    — Брендирование столовых аксессуаров: солонка, перечница, салфетница.
    — Брендирование пепельницы.
    — Внутренняя навигация: дизайн вывесок и табличек-указателей.
    — А также комплексную работу с иными элементами фирменного стиля по Вашему желанию.
    В итоге Вы получите гармоничный фирменный стиль гостиницы, кафе или ресторана, который укрепит репутацию Вашего заведения и привлечет новых платежеспособных клиентов. Если у Вас уже есть наработки в данной области, мы проведем комплексный анализ фирменного стиля ресторана или кафе и, при необходимости, дадим грамотные рекомендации по его улучшению. Компания «Maxim Gres» предлагает услуги по разработке общего фирменного стиля Вашего заведения.
    — Разработка фирменного стиля ресторана
    — Разработка фирменного стиля кафе
    — Разработка фирменного стиля бара
    — Разработка фирменного стиля клуба
    — Разработка фирменного стиля гостиницы, отеля

  7. 7. АВТОРСКИЙ НАДЗОР

    Компания «Maxim Gres» предлагает услуги по авторскому и творческому надзору над проектом на всех стадиях его выполнения, а также, на этапе строительства объекта, и после его завершения. Наши специалисты проведут выявление недоработок и несоблюдения основных параметров – наличия и размеров помещений, нерационального использования пространств, ошибок в логистике, недоработок в разведении потоков, технологических просчётов и т.д.

  8. 8. РЕКОНСТРУКЦИЯ И «РЕ-КОНЦЕПЦИЯ» РЕСТОРАНА, НОЧНОГО КЛУБА, ОТЕЛЯ.

    Несмотря на то, что построить новое здание подчас проще, чем провести реконструкцию уже готового помещения, многие все же выбирают именно второй вариант — реконструкцию, так как это, при грамотном подходе, оказывается более дешевым и надежным вариантом. Приступая к реконструкции, особенно в случае, когда переделки вызваны желанием обновить уже существующий интерьер работающего (но плохо работающего, или убыточного) заведения, прежде всего, стоит помнить о концепции — о ее создании «с нуля», или переделке ранее существующей версии. Не проработав детально концепцию будущего заведения, владелец рискует столкнуться с множеством проблем.
    Таким образом, получаем объединение: «РЕКОНСТРУКЦИЯ + РЕ-КОНЦЕПЦИЯ», причем, вторая имеет более первостепенное значение. Следует иметь в виду, что «переделка» концепции весьма затруднительна для владельца заведения, так как он привык к тому, что уже существует, и ему трудно «разрушать» то, что создано им самим. По этой причине предпочтительно привлекать для этой работы сторонних специалистов.
    Любое заведение должно четко соответствовать вкусам той аудитории, которая будет в него приглашаться, а также обладать своим собственным уникальным стилем, который будет отличать его от других аналогов. Переориентация на другую аудиторию влечет за собой требование изменения концепции заведения.
    Реконструкция и «ре-концепция» заведения предполагает различные виды работ: она может включать, как полную смену концепции заведения и переориентацию на новую целевую аудиторию, так и частичный «ре-брендинг» или «ре-дизайн» помещения. Приступая к реконструкции, следует не только четко определить задачи, которые будут выполняться помещением по окончании работ, но и убедиться в том, что реконструкция будет проходить под четким руководством профессионалов,
    Сотрудники компании «Maxim Gres» помогут не только максимально быстро выполнить «ре-концепцию» и реконструкцию, но и подскажут, как можно в дальнейшем избежать типичных ошибок и сделать Ваше заведение действительно интересным и привлекательным для заданной целевой аудитории.
    Компания «Maxim Gres» предлагает вам полную комплексную поддержку при реконструкции заведений различного типа и любой сложности.
    Компания «Maxim Gres» проведет экспертизу и всесторонний анализ заведения (расположение и окружение, конструктивные особенности и т.п.) для выявления его сильных и слабых сторон, уникальных конкурентных преимуществ (и недостатков). На основании анализа заказчику предлагаются варианты изменения его коммерческого использования.

  9. 9. КАК НАЧАТЬ С НАМИ РАБОТАТЬ

    Компания «Maxim Gres» рада предложить Вам своевременную и необходимую помощь. Мы работаем для Вас и для Ваших клиентов. Для того чтобы выбрать и заказать наши услуги:
    — Ознакомьтесь с содержанием нашего сайта, с нашими коммерческими предложениями, посмотрите портфолио и описание разработанных нами и выполненных проектов.
    — Позвоните нам по телефону. Отправьте на нашу электронную почту письмо с описанием вопроса, приложите (по возможности) планы помещений, техническое задание.
    — Пригласите нашего специалиста для оценки ситуации на месте и определения видов работ с нашей стороны.
    — Самостоятельно или с помощью нашего специалиста разработайте подробное техническое задание на определенные ранее виды работ.
    — Заключите договор на виды работ, которые Вам необходимы.
    Ждем Ваших заказов! Команда компании «Maxim Gres» всегда в состоянии полной боевой готовности! Мы готовы приступить к выполнению Вашего задания!
    Мы любим свою работу и своих заказчиков! Работаем для Вас и всегда ответственно относимся к нашей работе!

В разделе FAQ представлены вопросы, которые на самом деле волнуют посетителей нашего сайта. FAQ формируется на основе реально поступающих вопросов, то есть, благодаря обратной связи. Надеемся, что этот раздел будет полезен для заказчиков. Мы регулярно дополняем FAQ вновь поступающими вопросами и ответами на эти вопросы.

Выполненные Проекты

Наши проекты — это серьезная, крупная, масштабная и основательная работа. Наши ВЫПОЛНЕННЫЕ ПРОЕКТЫ РАБОТАЮТ! И работают успешно! .